地域資源×人との出会いが生んだスパークリング日本酒「龍宮の潮吹」
おりがらみのお酒から昇り竜が現れる縁起の良いデザインは、ご自宅用の他、大切な人への贈り物としても喜ばれそうです。
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●地域資源×人の出会いが生んだ長門のお酒
「龍宮の潮吹」を生み出したのは、山口県長門市で地域おこし協力隊として活動していた津田祐介さんと、30年以上もの間製造を中止していた同県阿武町の酒蔵「阿武の鶴酒造」を復活させ、継いだ三好隆太郎さん。
高校時代の同級生だという津田さんと三好さんは、一度は共に地元山口を離れましたが、時を同じくしてUターンし、偶然再会。
長門を代表する観光地「元乃隅神社」で新たに売店を作る計画が出た時に、「記念にお酒を造りたい」という地元の方々の声に応えるため、「元乃隅神社」で見られる噴潮現象「龍宮の潮吹」をイメージしたお酒の開発に向けて動き始めました。
●「龍宮の潮吹」に込められた想い
「龍宮の潮吹」の原材料には長門の向津具(むかつく)半島産の棚田米「ヒノヒカリ」を使用し、素材の味わいを伝えられるよう炭酸は使わず、二次発酵によりスパークリングのシュワシュワ感を出しています。
長門のデザイナーが手掛けたラベルは、斜めに貼ることで潮吹きが天高く昇って行く様子を表現。
ラベルの裏側には、両面印刷貼という特殊技術を使用して印刷された龍が描かれています。
雲や霧のようにも見えるおりがらみのお酒から昇り竜が現れる縁起の良いデザインは、ご自宅用の他、大切な人への贈り物としても喜ばれそうです。
●おいしい飲み方
「龍宮の潮吹」は、日本酒が苦手な方にも楽しんでほしいという想いから、果実や花々を思わせるフルーティーな飲み口に仕上げられています。
シュワシュワと弾ける度に香る、甘く繊細なフレーバーもお楽しみください!
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龍宮の潮吹(スパークリングの日本酒)
■作り手
阿武の鶴(あぶのつる)酒造/ゆかい企画
■原材料・内容量
素材:米(国産)、米麹(国産)
内容量:500ml
アルコール度数:16度
精米歩合:50%
■賞味期限・保存方法
賞味期限:製造より1年
保存方法:冷蔵 (開封後は要冷蔵、賞味期限に関係なくお早目にお飲みください)
■ギフト対応について
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