道後ビールと瀬戸内おつまみセット／水口酒造

日本最古の歴史を誇る名湯・道後温泉のクラフトビールと瀬戸内のおつまみセット。

道後のクラフトビールと瀬戸内の味覚をお届けします！

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●道後と共にある酒蔵

創業明治28年。
道後唯一の蔵元である「水口酒造株式会社」は、道後の地ならではの「湯上がりの乾いた喉を潤すシーン」を想定して造られたクラフトビール「道後ビール」を生み出しました。

「道後ビール」を口にした時にまず驚くのは、一番搾り麦汁ならではの深いコクと風味。
少量、短期間（2週間）で熱処理を一切加えずに造られているため、ビタミンB群やミネラル類、タンパク質や食物繊維などを豊富に含む、生きた酵母がたっぷり含まれています。

コクがあるのに口当たりまろやかで喉越し爽やかなのは、仕込み水として西日本最高峰、石鎚山・高縄山系の清冽な伏流水（中硬水）が使われているから。

飲み応えと清涼感が両立する一杯が、湯上りの火照った身体と喉を潤します。

●おうちで温泉、生ビール！

湯上りの「道後ビール」を最高に楽しめるギフトセットで、いつものおうち時間に幸せなひと時をお届けします！

＜「道後ビール」とおつまみセット＞
ケルシュ2本、アルト・スタウト・ヴァイツェン各1本の4種の「道後ビール」と、瀬戸内海で獲れた新鮮食材を使った「瀬戸内 鯛とドライトマトのバジルオリーブ」 、「瀬戸内 砂肝とエリンギのアヒージョ」のおつまみセット。
お酒の時間が楽しくなる一皿を、湯上りの幸せな時間のおともにどうぞ！

＜「道後ビール」と入浴剤セット＞
ケルシュ・アルト・スタウトの3種各2本の「道後ビール」と、温泉気分が楽しめる入浴剤のセットです。

道後温泉は、アルカリ性単純泉。
湯治にも美容にも適すとされるなめらかなお湯に浸かった後は、しっとりつるつるのお肌に。
乾いた喉と体を爽やかに潤す、冷え冷えの「道後ビール」は格別です。

https://shouten.turns.jp/items/34100872

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道後ビールと瀬戸内おつまみセット

■商品内容
・道後ビール ケルシュ 330ml×2本、アルト・スタウト・ヴァイツェン 各330ml×1本
・瀬戸内 鯛とドライトマトのバジルオリーブ 75ｇ×1袋
・瀬戸内 砂肝とエリンギのアヒージョ 90ｇ×1袋

■道後ビール
＜ケルシュ＞
通称：坊っちゃんビール
淡色麦芽を使用し、一番絞りの麦汁だけを使いました。
キレの良さと、さっぱりした味わいが特徴です。
原材料名：麦芽・ホップ・麦
アルコール分：5％
受賞歴：ジャパン・ビア・グランプリ「銀賞」受賞

＜アルト＞
通称：マドンナビール
厳選された良質のモルトをたっぷり使いました。
カラメル麦芽をたっぷり使った、深みのある色合い、ほのかに甘味のあるビールです。
原材料名：麦芽・ホップ・麦
アルコール分：5％
受賞歴：ジャパン・ビア・グランプリ「銀賞」受賞

＜スタウト＞
通称：漱石ビール
ローストした香ばしい香りと苦味を持つ、深い色合いのビールです。
コクと苦みのある本格的なうまさが特徴。
原材料名：麦芽・ホップ・麦
アルコール分：5％
受賞歴：ジャパン・ビア・グランプリ「金賞」受賞

＜ヴァイツェン＞
通称：のぼさんビール
ドイツ・バイエルン地方で発展した白ビール。
小麦麦芽を使い、苦みが 少なく、口当たりの良さとフルーティーなバナナの香りが特徴で、女性にもぴったりのビールです。
原材料名：麦芽・ホップ・麦
アルコール分：5％

■おつまみ
＜瀬戸内 鯛とドライトマトのバジルオリーブ＞
瀬戸内海で獲れた鯛を、旨味が凝縮されたドライトマトとともにバジルを効かせたオリーブオイルでアヒージョにしました。
鯛の身はしっとりしており、味もあっさり目なので、ビールや日本酒にも良く合います。
原材料名：黒鯛（瀬戸内海産）、オリーブオイル、にんにく、ドライトマト、食塩、胡椒、バジル／くん液

＜瀬戸内 砂肝とエリンギのアヒージョ＞
愛媛県産の鶏の砂肝は柔らかく、エリンギは歯ごたえを残し、さっぱりといただけます。贅沢に使用したハーブの香りが、ビールとワインにぴったり。
原材料名：鶏砂肝（愛媛県産）、エリンギ、オリーブオイル、にんにく、唐辛子、ローリエ、食塩、胡椒、白ワイン、（一部に鶏肉を含む）

■賞味期限・保存方法
・道後ビール／要冷蔵にて製造日より90日間、冷蔵（10℃以下）で保存
・瀬戸内 鯛とドライトマトのバジルオリーブ ・瀬戸内 砂肝とエリンギのアヒージョ／常温保存で製造日より180日間

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