旅人シェフのパスタソースセット|山口県長門市

¥1,950

山口県長門市に赴いたひとりのシェフが、各地を旅する中で出会ったおいしい食材を使ってパスタソースを作りました。

地域の魅力と素材の味がギュッと詰まった、3種のソースをお届けします。

山海里の幸が揃う、多彩な食材の宝庫

山口県北部、日本海に面する長門市は、良質な魚介類が捕れる優れた漁場として知られるまち。

沿岸部近くに広がる山々では傾斜地を利用した果樹栽培も盛んで、向津具半島(むかつくはんとう)では、日本の棚田100選にも選ばれた美しい棚田を活かしたお米の栽培も行われています。

長門市は、食の豊かさで知られる山口県を代表する、多彩な食の宝庫です。

地域の味がギュッと詰まったパスタソース

「旅人シェフのパスタソースセット」でお届けするのは、長門の食材を贅沢に使った3種のパスタソース。

それぞれに地域の味と魅力がたっぷり詰まっています。

■旅人シェフの 三隅 PASTA SAUCE~長州どりとフレッシュトマトのアーリオ・オーリオ~
山口県の銘柄鶏「長州どりもも肉」と、フレッシュトマト(どんぐり農場/長門市)、ハーブソルト(工房ゆめうさぎ/長門市)が芸術的なハーモニーを奏でる、爽やかな味わいの一品です。

■旅人シェフの 油谷 PASTA SAUCE~椎茸とハーブのトマトソース~
肉厚で濃厚な旨味が特徴の「味わい椎茸」(ヤマカ精工/長門市)と、ハーブソルト(ゆや棚田景観保存会/長門市)をコトコト煮込んで作る、鮮やかな色合いのトマトソースパスタ。

■旅人シェフの 青海島 PASTA SAUCE~岩牡蠣の和風クリームソース~
約3年もの月日を掛けて一つひとつ手作業で育てられた大粒岩牡蠣「せむら牡蠣」(青海島カキ販売企業組合/長門市)を贅沢に使ったクリームソース。せむら牡蠣の、濃厚でクリーミーな身とエキスの旨味が口一杯に広がります。

ご自宅用にも、ギフトにも

「旅人シェフのパスタソース」は、それぞれの食材の旨味が詰まった味わいもさることながら、パッケージもとってもおしゃれ。

袋のまま電子レンジで1分温めるだけという手軽さも◎

お好みのパスタとからめるのはもちろん、パンやピザ生地などにのせても、お米にかけてリゾットにしてもおいしくいただけますよ。

ご自宅用としても、大切な方へのギフトとしてもお役立てください。

旅人シェフのパスタソースセット

■商品について
旅人シェフの 三隅 PASTA SAUCE~長州どりとフレッシュトマトのアーリオ・オーリオ~
内容量:150g
原材料:長州どりもも肉(長門市産)、トマト(長門市産)、小松菜、オリーブオイル、にんにく、ハーブソルト(食塩、胡椒、バジル、セージ、ミント、ローリエ、その他)
販売、管理温度:常温
賞味期限:製造から4ヵ月
殺菌方法:レトルト

旅人シェフの 油谷 PASTA SAUCE~椎茸とハーブのトマトソース~         
内容量:150g
原材料:椎茸(長門市産)、トマトピューレ、りんご果汁、たまねぎ、オリーブオイル、上白糖、にんにく、フレンチタイム(長門市産)、食塩
販売、管理温度:常温
賞味期限:製造から半年
殺菌方法:レトルト

旅人シェフの 青海島 PASTA SAUCE~岩牡蠣の和風クリームソース~         
内容量:150g
原材料:ホワイトソース(全粉乳、生クリーム、バター、小麦粉、その他)、岩牡蠣(長門市産)、たまねぎ、りんご果汁、淡口醤油、バター、食塩、(一部に乳成分、小麦、大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、ポリリン酸Na、香料

■お召し上がり方
電子レンジで温める場合
箱から中袋を取り出し、袋を開封せずに「蒸気口」を上にしてお皿にのせ、電子レンジで600w約1分加熱して下さい。

お湯で温める場合
中袋の封を切らずに熱湯の中に入れ、1~2分沸騰させてください。

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      ¥704

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      Fukuoka, Saga, Nagasaki, Kumamoto,
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      ¥704

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